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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

6月22日(火)〜6月27日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


新型コロナの影響で時短営業が終わっても、
まだまだ自粛ムードは続いており、
飲食店の苦境は続いております(-_-;)

当店も厳しい状況ではありますが、
換気や消毒など感染予防を実施しながら、
ご来店頂いた方々に、喜んでいただけるよう
何とか踏ん張りながらも、頑張っていきたいと思っております。

ご来店の際は、マスク着用などご協力をお願いしておりますが、
何卒、ご理解頂きますよう、よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

…ということで

<6月22日(火)〜6月27日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

6月22日(火)

☆パスタランチ☆ 佐賀産とうもろこしと鳥取産イワシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍


☆ランチプレート☆
チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット


6月23日(水)
☆パスタランチ☆ 佐賀産カボチャと鶏そぼろのクリームパスタ~新生姜風味~
香り高き新生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♬


ランチプレート☆
日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット


6月24日(木)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と佐賀産ピーマン、とうもろこしのトマトクリーム
連日暑い日が続いていますね(゜д゜)
そんな夏バテ気味の体に、豚肉の、ピーマン、とうもろこしを使用した当店人気のトマトクリームパスタはいかがでしょう♪
豚肉のビタミン、栄養豊富な旬野菜は夏バテ防止にGOOOOD👍


☆ランチプレート☆ 佐賀産かぼちゃと鶏そぼろのクリームリゾット

6月25日(金)
☆パスタランチ☆佐賀産紋甲イカと佐賀産水菜の明太子クリームパスタ
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍
今回は、旬の紋甲イカです👍

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

6月26日(土) 
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産新ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
夏場が旬のカンパチ(^O^)ゴボウとの相性もGooodです!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆BasilBasilの香草パン粉DEとんかつ(ヒレ肉)&ライス〜自家製とんかつソース〜


6月27日(日)
☆パスタランチ☆サーモンと佐賀産チンゲン菜のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬のチンゲン菜とのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m


☆ランチプレート☆佐賀産夏野菜のチーズたっぷりミートドリア

イワシとホーレン草の娼婦風トマトソース
6月22日(火)予定:佐賀産とうもろこしと鳥取産イワシの娼婦風トマトソース
6月24日(木)予定:佐賀産かぼちゃ鶏そぼろのクリームリゾット
6月25日(日)予定:佐賀産紋甲イカと佐賀産水菜の明太子クリームパスタ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、東京オリンピックの観客が最大1万人になっても、気まぐれなんで…(-_-;)”