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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

7月6日(火)〜7月11日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


毎月第2日曜日開催の「佐賀んメルカート」ですが、
7月の開催は、猛暑や農家さんの繁忙期のため
開催を中止させていただきます。
楽しみにして頂いてた方もいらっしゃるかと思いますが、
何卒、ご了承くださいm(_ _)m

…ということで

<7月6日(火)〜7月11日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

7月6日(火)

☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産ズッキーニのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬のズッキーニとのコンビですd(‘∀’*) 売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m


☆ランチプレート☆佐賀産インゲン豆と鶏そぼろのクリームリゾット

7月7日(水)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と佐賀産ピーマン、とうもろこしのトマトクリーム
連日暑い日が続いていますね(゜д゜)
そんな夏バテ気味の体に、豚肉の、ピーマン、とうもろこしを使用した当店人気のトマトクリームパスタはいかがでしょう♪
豚肉のビタミン、栄養豊富な旬野菜は夏バテ防止にGOOOOD👍

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


7月8日(木)
 

店休日



7月9日(金)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
夏場が旬のカンパチ(^O^)ゴボウとの相性もGooodです!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

7月10日(土) 
☆パスタランチ☆長崎産ヤリイカと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪

明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

7月11日(日)
☆パスタランチ☆ 佐賀産とうもろこしとイワシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍


☆ランチプレート☆BasilBasilの香草パン粉DEとんかつ(ヒレ肉)&ライス〜自家製とんかつソース〜

7月7日(水)予定:ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
7月10日(土)予定:長崎産ヤリイカと佐賀産水菜の明太子クリーム
7月11日(日)予定:BasilBasilの香草パン粉DEとんかつ(ヒレ肉)&ライス〜自家製とんかつソース〜

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、佐賀市から新型コロナウイルスワクチン接種券が届いても、気まぐれなんで…(-_-;)”