11月9日(火)〜11月14日(日)ランチ内容のお知らせ
1週間のご無沙汰です(^O^)/
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致しましたが、11月14日(日)開催!!ミニマルシェの
「第14回 佐賀んメルカート(Saga’n Mercato)」✨✨
14日の気まぐれパスタでは、
メルカート参加の服巻農園さん、大平庵さん、ゆっこ農園さんの野菜
(ほうれん草、チンゲン菜、パプリカ、さつまいも、里芋など)を使った
ペペロンチーノをお楽しみ頂けます✨✨
また、日替わりランチプレートでは、
人気のチーズたっぷりミートドリアに農家さんのお野菜をのせて
こんがりと焼き上げます(*^。^*)
更に、農家さんのお野菜で手作りお野菜ポタージュも登場します♬
皆さん、14日のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、是非存分にお楽しみください♬
※メルカートのみのご利用も大歓迎です!!お気軽にお寄り下さい(*^^*)
※「佐賀んメルカート」は、通常は毎月第2日曜日の開催予定です。
※ 毎月第2木曜日は店休日のため、11月11日は、お休み致しますm(_ _)m
…ということで
<11月9日(火)〜11月14日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
11月9日(火)
☆パスタランチ☆サルシッチャ(イタリアンソーセージ)と岡山産マッシュルームのクリームソース
サルシッチャとは、豚の挽肉にニンニクやハーブ・スパイスなどを
加えたソーセージのようなものです。
パスタに使う場合は、中身を小さな団子状にして使います👍
今回は、岡山産マッシュルームとともにクリームパスタでお楽しみください(*^。^*)
☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット
11月10日(水)
☆パスタランチ☆ みつせ鶏の砂肝と白石レンコン(山口さんちの贈り物)のペペロンチーノ
いよいよ今年も新物レンコンの季節です(^o^)丿
今回も、白石町レンコン農家さん「山口さんちの贈り物」の採れたてレンコンを
コリコリ食感の砂肝とともにペペロンチーノでお楽しみください(*^^*)
☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
11月11日(木)
店休日(毎月第2木曜日)
11月12日(金)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪
☆ランチプレート☆ 白石レンコン(山口さんちの贈り物)と鶏そぼろのクリームリゾット〜友幸素舎の生姜風味〜
11月13日(土)
☆パスタランチ☆ サーモンと舞茸のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の舞茸とのコンビですd(‘∀’*)
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m
☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス
11月14日(日)
☆パスタランチ☆ 佐賀んメルカート出店農家さんの採れたて野菜でペペロンチーノ
メルカートに参加の服巻農園、大平庵、ゆっこ農園(ホーレン草、チンゲン菜、パプリカ、里芋、さつま芋など)をシンプルにペペロンチーノでお楽しみください(*^^*)
☆ランチプレート☆佐賀んメルカート出店農家さんの採れたて野菜でチーズたっぷりミートドリア
※上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
“なんせ、新庄剛志新監督が「ビッグボス」でも、気まぐれなんで…(-_-;)”