12月7日(火)〜12月12日(日)ランチ内容のお知らせ
1週間のご無沙汰です(^O^)/
FacebookやInstagram、GoogleなどのSNSでもお知らせ
致しましたが、12月12日(日)開催!!ミニマルシェの
「第15回 佐賀んメルカート(Saga’n Mercato)」✨✨
12日の気まぐれパスタでは、
メルカート参加の服巻農園さん、ゆっこ農園さん、中村有機農園さんの野菜
(ほうれん草、プチヴェール、菊芋、さつま芋、など)を使った
ペペロンチーノをお楽しみ頂けます✨✨
また、日替わりランチプレートでは、
人気のチーズたっぷりミートドリアに農家さんのお野菜をのせて
こんがりと焼き上げます(*^。^*)
更に、農家さんのお野菜で手作りお野菜ポタージュも登場します♬
皆さん、12日のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、是非存分にお楽しみください♬
※メルカートのみのご利用も大歓迎です!!お気軽にお寄り下さい(*^^*)
※「佐賀んメルカート」は、通常は毎月第2日曜日の開催予定です。
※ 毎月第2木曜日は店休日のため、12月9日は、お休み致しますm(_ _)m
…ということで
<12月7日(火)〜12月12日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
12月7日(火)
☆パスタランチ☆タイラギのワタ(ビラ)の明太子クリームパスタ
これからが旬のタイラギ(*^。^*)今年も有明海産のタイラギ漁は、
かなり厳しいようです(・・;)
今回は、韓国産のタイラギのワタ(生食も可能な新鮮なものです)を使って、
明太子クリームパスタでお楽しみ下さい(*^^*)
☆ランチプレート☆ 広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット
12月8日(水)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪
☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
12月9日(木)
店 休 日
12月10日(金)
☆パスタランチ☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームソース
冬の海の味覚の王者「牡蠣」(^O^)
牡蠣の旨みたっぷりのクリームソース✨
今回は、旬の佐賀産白菜のコンビでお楽しみください!
☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス
12月11日(土)
☆パスタランチ☆ソーセージと白石レンコン(山口さんちの贈り物)の青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
今回は、白石町レンコン農家さん「山口さんちの贈り物」の採れたてレンコンと
一緒に爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬
☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、さつま芋、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)
12月12日(日)
☆パスタランチ☆ 佐賀んメルカート出店農家さんの採れたて野菜でペペロンチーノ
メルカートに参加の服巻農園さん、ゆっこ農園さん、中村有機農園さんの
旬のお野菜をシンプルにペペロンチーノでお楽しみください(*^^*)
☆ランチプレート☆佐賀んメルカート出店農家さんの採れたて野菜でチーズたっぷりミートドリア
※上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
“なんせ、鬼滅の刃「遊郭編」がスタートしても、気まぐれなんで…(-_-;)”