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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

1月18日(火)〜1月23日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


津波やら、オミクロンやら、新年明けて早々に
色々と不安なニュースが毎日流れていますが…💦
今年は桜の季節には、晴れやかな気持ちで
「お花見」ができる事を願っております🙏

皆さん、どうぞ体調管理やコロナ対策をしながら、
始まったばかりの2022年が、良い年になるよう
頑張っていきましょう(^o^)丿

…ということで

<1月18日(火)〜1月23日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

1月18日(火)

☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット


1月19日(水)
☆パスタランチ☆瀬戸内産タイラギのワタ(ビラ)と佐賀産菜の花のペペロンチーノ
旬のタイラギ(*^。^*)今年も有明海産のタイラギ漁は、
かなり厳しいようです(・・;)
今回は、瀬戸内産のタイラギのワタ(生食も可能な新鮮なものです)を使って、
佐賀産菜の花とペペロンチーノでお楽しみ下さい(*^^*)

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

1月20日(木)

☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪


☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

1月21日(金)
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産ブロッコリーのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の佐賀産ブロッコリーとのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

1月22日(土)
 
☆パスタランチ☆ 佐賀産カリフラワーと鶏そぼろの和風パスタ~生姜風味~
香り高き佐賀産生姜と干し椎茸の戻し汁で和風ソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルの和風パスタ、ぜひご堪能ください♬


☆ランチプレート☆BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ
(ポテト、さつま芋、ソーセージ、バゲット、えび、ブロッコリー)


1月23日(日)
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリームパスタ
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ブロッコリー、カリフラワー、さつま芋、玉ねぎ)のチーズたっぷりミートドリア

1月18日(火)予定:広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット
1月19日(水)予定:瀬戸内産タイラギのワタ(ビラ)と佐賀産菜の花のペペロンチーノ
1月22日(土)予定:BasilBasilのとろとろチーズフォンデュ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、松山英樹がアメリカツアー通算8勝目を挙げても、気まぐれなんで…(-_-;)”