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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

5月31日(火)〜6月5日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


【お知らせ】
6月12日(日)開催決定!!
「第20回  佐賀んメルカート」(ミニマルシェ)
開催時間:11時30分〜15時30分

☆今回から夏場にかけては、暑さ対策などにより
店内スペースにて開催いたします!!

店内開催とはなりますが、メルカートのご利用のみの
ご来店も大歓迎ですヽ(^。^)ノ
お気軽にご入店ください!!

<第20回佐賀んメルカート 出店予定者>
☆友幸素舎(久保田町)
加工品・・・生姜シロップなど生姜加工品
野菜・・・玉ねぎ、じゃがいも

☆パンと器のコネル(脊振山地)
天然酵母パン、天然酵母の焼き菓子

…ということで

<5月31日(火)〜6月5日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

5月31日(火)

☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産チンゲン菜のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回も佐賀産チンゲン菜とのコンビですd(‘∀’*)
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m


☆ランチプレート☆ 佐賀産新物かぼちゃと鶏そぼろのクリームリゾット


6月1日(水)
☆パスタランチ☆ 千葉産真イワシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍

☆ランチプレート☆有明鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

6月2日(木)
☆パスタランチ☆北海道タコと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

6月3日(金)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産新ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス
6月4日(土)
 
☆パスタランチ☆BasilBasilのスパゲッティ・ナポリタン
昔ながらのナポリタン✨
旬の佐賀産新玉ねぎ、宮崎産ピーマンをたっぷり使って作ります(*^。^*)


☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

6月5日(日)
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、スナップエンドウ、ズッキーニ、新玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

5月31日(火)予定:サーモンと佐賀産チンゲン菜のクリームソース
6月1日(水)予定:有明鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
6月3日(金)予定:豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、大谷翔平が2打席連続ホームランを打っても、気まぐれなんで…(-_-;)”