2月7日(火)〜2月12日(日)ランチ内容のお知らせ
1週間のご無沙汰です(^O^)/
2月12日(日)開催!!
「第28回 佐賀んメルカート」(ミニマルシェ)
※今回も寒さ対策のため、店内での開催となります。
※メルカートご利用のみの方も大歓迎です✨
お気軽にご来店くださいヽ(^。^)ノ
【第28回 出店予定者】
☆友幸素舎(久保田町)
生姜シロップ、蒸し生姜パウダー
玉ねぎ生姜ソース、生姜プリンなど
皆さん、12日のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、
是非存分にお楽しみください♬
※「佐賀んメルカート」は、今後も毎月第2日曜日の開催予定です。
※毎月第2木曜日は店休日につき、
2月9日は、お休みさせて頂きますm(_ _)m
…ということで
<2月7日(火)〜2月12日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
2月7日(火)
☆パスタランチ☆ 大分産釜揚げしらすと佐賀産菜の花のペペロンチーノ
いよいよ今年も食用菜の花の季節です(*^。^*)
ほのかな苦味が好きな方も多いですよね♫
シンプルにペペロンチーノでお召し上がりください(*^^*)
☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット
2月8日(水) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆サルシッチャ(イタリアンソーセージ)と佐賀産春キャベツのクリームソース
サルシッチャとは、豚の挽肉にニンニクやハーブ・スパイスなどを
加えたソーセージのようなものです。
パスタに使う場合は、中身を小さな団子状にして使います👍
今回は、旬の佐賀産春キャベツ(早生キャベツ)とともに
クリームパスタでお楽しみください(*^。^*)
☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
2月9日(木)
店休日(毎月第2木曜日)
2月10日(金) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪
☆ランチプレート☆ 白石レンコンと鶏そぼろのクリームリゾット
2月11日(土・祝) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ソーセージとポテトの佐賀産青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬
☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、レンコン、さつまいも、ブロッコリー、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア
2月12日(日) <佐賀んメルカート開催>
☆パスタランチ☆佐賀んメルカート参加農家さんのお野菜でペペロンチーノ(ブロッコリー、カリフラワー、さつまいも、プチヴェール、人参など)
「ゆっこ農園」のさつまいも、「まあちゃんまんま」のカリフラワー&ブロッコリー&じゃが芋、「ヨコオファーム」の人参などをシンプルにペペロンチーノでお召し上がりください(*^。^*)
☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス
※上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
“なんせ、宅見将典さんが米グラミー賞を獲得しても、気まぐれなんで…(-_-;)”