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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

4月4日(火)〜4月9日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


〚イベントのお知らせ〛
佐賀市神園にある

「NaNairoサロン MIMOZA」さんとの

コラボ企画✨✨😊

『小さな癒しの空間』✨✨

今週は、
4月4日(火)12時から14時00分頃まで
開催しますヽ(^。^)ノ
内容:

ハンドマッサージ&ワックス脱毛プチ体験(無料)

ぜひ!ランチの食前または食後にお試しください😊

〚イベント中止のお知らせ〛
毎月第2日曜日に開催しております「佐賀んメルカート」ですが、

参加農家さんの都合により、4月開催は中止させて頂きます。
何卒、ご了承くださいm(_ _)m

…ということで

<4月4日(火)〜4月9日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

4月4日(火)  <NaNairoサロンMIMOZAコラボ企画>
☆パスタランチ☆ 大分産釜揚げしらすと佐賀産春キャベツのペペロンチーノ
春キャベツ(早生キャベツ)の季節です(*^。^*)
柔らかく、ほのかな甘みが好きな方も多いですよね♫
シンプルにペペロンチーノでお召し上がりください(*^^*)

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


4月5日(水)  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆長崎産甲イカと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜


4月6日(木)
  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

4月7日(金)  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆白石レンコン(山口さんちの贈り物)と鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
山口さん(白石)のレンコンは、ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと白石レンコン、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

4月8日(土)  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆長崎産イカ、ひじきと天草産あおさの磯の香りクリームパスタ
新物あおさの季節が来ました(*^。^*)、、、というわけで、
毎年この時期だけの磯の香りクリーム!!
皆さん、季節の味をご堪能ください(^o^)丿✨

☆ランチプレート☆豚フィレの香草パン粉トンカツ&ライス(自家製とんかつソース添え)


4月9日(日)
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、レンコン、春キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

4月5日(水)予定:長崎産甲イカと佐賀産水菜の明太子クリームパスタ
4月5日(水)予定:イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
4月6日(木)予定:鹿児島産カンパチと菊池産春ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、40年も楽しませてくれた「タモリ倶楽部」が終了しても、気まぐれなんで…(-_-;)”