0952-97-7892
佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

4月25日(火)〜4月30日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


今年も間もなくゴールデンウィーク!!
BasilBasilでは、5月1日(月)の店休日以外は営業致します!!
※GW明けの5月8日(月)、9日(火)を連休させて頂く予定です。

…ということで

<4月25日(火)〜4月30日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

4月25日(火)

☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


4月26日(水)  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と宮崎産ピーマンのトマトクリームパスタ
脂の旨味豊富な豚バラ肉とピーマン
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

4月27日(木)
  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産春キャベツのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は柔らかくほのかな甘味の春キャベツ(早生キャベツ)とのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

4月28日(金)  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆白石レンコン(山口さんちの贈り物)と鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
山口さん(白石)のレンコンは、ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
今シーズンの収穫時期も間もなく終了のため、今回が最後かも…
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと白石レンコン、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆若鶏のササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

4月29日(土)
  <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆あさりのボンゴレビアンコ
今年もアサリの季節到来!!
BasilBasilのボンゴレビアンコは、あさりが旬のこの季節だけです(^o^)丿✨


☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、レンコン、春キャベツ、スナップえんどう、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア


4月30日(日)
☆パスタランチ☆長崎産イカ、ひじきと天草産あおさの磯の香りクリームパスタ
新物あおさの季節も間もなく終了(^_^;)
毎年この時期だけの磯の香りクリームも、今回が最後になるかも?
皆さん、季節の味をご堪能ください(^o^)丿✨

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
4月25日(火)予定:鹿児島産カンパチと菊池産春ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
4月28日(金)予定:白石レンコンと鶏そぼろのクリームパスタ〜佐賀産生姜風味〜
4月28日(金)予定:若鶏の鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、「スーパーマリオ」の映画が全世界でヒットしても、気まぐれなんで…(-_-;)”