…ということで

＜６月２０日（火）〜６月２５日（日）気まぐれパスタ＆日替りランチプレートの予定内容＞

６月２０日（火） 　＜🌈NaNairoサロンMIMOZAコラボ企画＞
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ～佐賀産生姜風味～
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園（久保田町）の採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜

６月２１日（水） 　＜ピアノ生演奏あり＞
☆パスタランチ☆ 鳥取産真イワシの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ（娼婦風）」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍

☆ランチプレート☆ ソーセージと４種キノコのクリームリゾット

６月２２日（木） 　＜ピアノ生演奏あり＞
☆パスタランチ☆サルシッチャ（イタリアンソーセージ）と佐賀産ピーマン&とうもろこしのトマトクリームパスタ
サルシッチャとは、豚の挽肉にニンニクやハーブ・スパイスなどを
加えたソーセージのようなものです。
パスタに使う場合は、中身を小さな団子状にして使います👍
今回は、旬のピーマン&トウモロコシとともにトマトクリーム
でお楽しみください(*^。^*)

☆ランチプレート☆日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット

６月２３日（金） 　＜ピアノ生演奏あり＞
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ～ゆずごしょう添え～
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood！！
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

６月２４日（土） 　＜ピアノ生演奏あり＞
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリームパスタ（ジェノバ風）
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ＆ライス

６月２５日（日）
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマト（湯むき）のペペロンチーノ〜青じそのせ〜
旨みたっぷりの釜揚げしらすと旬の佐賀産トマトのペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
あっさりとした甘みのトマトをお楽しみください👍


☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜（ナス、アスパラ、ズッキーニ、とうもろこし、オクラ、玉ねぎなど）のチーズたっぷりミートドリア