…ということで
<7月25日(火)〜7月30日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>
7月25日(火) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ 佐賀産夏野菜(アスパラ、ピーマン、なす、とうもろこし、オクラ、ハラペーニョ、モロヘイヤなど)のペペロンチーノ
旬の佐賀産夏野菜のヘルシーなペペロンチーノをお試しくださいヽ(^。^)ノ
☆ランチプレート☆日南鶏ササミと佐賀産トマトのあっさりリゾット
7月26日(水)
☆パスタランチ☆長崎産ヤリイカと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍
☆ランチプレート☆ イカ墨の真っ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜
7月27日(木) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ 鳥取産真イワシと佐賀産ハラペーニョの娼婦風トマトソース
イワシが美味しい季節です。イタリアでは、アンチョビで作る「プッタネスカ(娼婦風)」のトマトソースパスタをイワシを使って作ります(^o^)丿
オリーブ、ケーパー、ニンニクとの絶妙なバランスが癖になりますよ👍
今回は、佐賀産のハラペーニョ(青唐辛子)を加えます(^o^)
☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
7月28日(金)
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産新じゃがの青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬
☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜
7月29日(土)<ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町)の採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫
☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ&ライス(自家製ソース)
7月30日(日) <ピアノ生演奏あり>
☆パスタランチ☆《土用丑の日限定》うなぎと菊池産ごぼうの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
土用丑の日ということで(^o^)細切りした蒲焼のうなぎとゴボウの和風パスタです♫
☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、アスパラ、ズッキーニ、とうもろこし、オクラ、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア