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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

9月12日(火)〜9月18日(月・祝)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

9月17日(日)開催!!✨✨
「第30回 佐賀んメルカート」11時30分〜15時頃まで
※今回は、暑さ対策のため店内開催となります。

店内開催ではありますが、メルカートのみのご利用も大歓迎です!

お気軽にご入店くださいヽ(^。^)ノ

【出店予定・協力農家さん】
★ゆっこ農園
アスパラ、アスパラ羊羹、アスパラ羊羹コーヒー付き
お野菜パウダー

★服巻農園
プチぷよトマト

★山口さんちの贈り物
白石れんこん

★つつみ屋きゅうり
きゅうり

皆さん、17のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、是非存分にお楽しみください♬

【お知らせ】
※毎月第2木曜日は、店休日のため、
9月14日(木)は、お休みさせていただきます。

※毎週月曜日は店休日ですが、
9月18日(月)は、祝日のため通常営業致します。
9月19日(火)を代休とさせていただきますので、
ご了承くださいm(_ _)m

…ということで

<9月12日(火)〜9月18日(月・祝)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

9月12日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と佐賀産ピーマン&とうもろこしのトマトクリームパスタ
豚肉の旨味とピーマン&スイートコーン✨✨
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット


9月13日(水)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆魚介のラグー(粗切り)と佐賀産ズッキーニのペペロンチーノ
サーモン、タコ、イカ、ハマチ、エビなどをみじん切り(ラグー)にし、
黒オリーブ、ケーパー、フェンネル(ハーブ)とともにオイルマリネしたものを
ペペロンチーノに(*^。^*)♬

☆ランチプレート☆ 佐賀産かぼちゃと鶏そぼろのクリームリゾット


9月14日(木)

店 休 日(毎月第2木曜日)

9月15日(金)

☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍


☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット

9月16日(土)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜


9月17日(日) <佐賀んメルカート開催>
☆パスタランチ☆ゆっこ農園アスパラと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
ゆっこ農園(久保田町・メルカート出店)の採れたてアスパラは、
ほのかに甘みを感じる逸品ですよ(*^^*)
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のアスパラ、ぜひご堪能ください♫


☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ(150g)&ライス(自家製ソース) 
※ハンバーグ追加OK!1個440円

9月18日(月・祝)
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマト(湯むき)のペペロンチーノ〜青じそのせ〜
旨みたっぷりの釜揚げしらすと旬の佐賀産トマトのペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
あっさりとした甘みのトマトをお楽しみください👍


☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、アスパラ、かぼちゃ、新物白石レンコン、オクラ、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

 

9月13日(水)予定:魚介のラグーと佐賀産ズッキーニのペペロンチーノ
9月16日(土)予定:有明鷄もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜
9月17日(日)予定:BasilBasilのヘルシーハンバーグ(150g)&ライス(自家製ソース)

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、バスケットの次は、ラグビーW杯で盛り上がっても、気まぐれなんで…(-_-;)”