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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

10月31日(火)〜11月5日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


今週中にもう11月(・o・)
気温も朝晩は寒さを感じるように
なってまいりました(*^_^*)

お待ちかねの方もいらっしゃる(?)
BasilBasilのお野菜ポタージュ
間もなく登場予定です!!ヽ(^。^)ノ✨✨

皆さん、今しばらくお待ち下さい!!

…ということで

<10月31日(火)〜11月5日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

10月31日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆佐賀産かぼちゃと鶏そぼろのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタと旬のかぼちゃ、ぜひご堪能ください♫

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス


11月1日(水)
☆パスタランチ☆ 北海道産秋鮭と舞茸のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬の北海道産秋鮭と舞茸とのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット


11月2日(木)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆魚介のラグー(粗切り)と白石レンコン(山口さんちの贈り物)のペペロンチーノ
サーモン、タコ、イカ、カンパチ、エビなどをみじん切り(ラグー)にし、
黒オリーブ、ケーパー、フェンネル(ハーブ)とともにオイルマリネしたものを
ペペロンチーノに(*^。^*)♬
今回も、山口さんちの贈り物(白石町)の採れたて新物レンコンと!!ヽ(^。^)ノ

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

11月3日(金・祝)
☆パスタランチ☆ソーセージと佐賀産じゃが芋の青じそクリームパスタ(ジェノバ風)
当店人気の「青じそ」のジェノベーゼ❗
本家のバジルにも匹敵するほど、香り立つパスタです♬

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

11月4日(土)
  🎹ピアノ生演奏あり
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ(150g)&ライス(自家製ソース)※ハンバーグ追加OK!1個440円


11月5日(日)
☆パスタランチ☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームパスタ
冬の味覚「牡蠣」が早くも登場(^O^)
まだまだ小粒ですが…
牡蠣の旨みたっぷりのクリームソース✨
今回は、こちらも、これからが旬の白菜とのコンビでお楽しみください!

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、かぼちゃ、レンコン、さつまいも、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

11月1日(水)予定:広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット
11月4日(土)予定:BasilBasilのヘルシーハンバーグ&ライス(自家製ソース)
11月5日(日)予定:広島産カキと佐賀産白菜のクリームパスタ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、日テレ大晦日の「笑ってはいけない」が3年連続見送りで残念…でも、気まぐれなんで…(-_-;)”