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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

5月14日(火)〜5月19日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


「第32回 佐賀んメルカート」
(ミニマルシェ)
開催決定‼️✨ヽ(^。^)ノ

[開催日時]
5月25日(土) 11時30分〜15時
[開催場所]
伊酒屋Basil Basil 店内

今回も、ゆっこ農園さんが
おすすめの佐賀の美味しい野菜を
販売されます!✨

[販売予定の野菜]
☆ゆっこ農園
アスパラ
☆川副町 西村農園
サンロードトマト
☆とんぼ農園
サラダで食べれるほうれん草
☆まるな柑橘園
1年熟成なつみ
☆きゅうり屋つつみ
きゅうり

※当日は、メルカートのみのご利用も大歓迎です♪
みなさん、ぜひお寄りください🎶

…ということで

<5月14日(火)〜5月19日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

5月14日(火)
  
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ イカ墨のまっ黒リゾット〜湯むきトマトのせ〜


5月15日(水)
☆パスタランチ☆鶏そぼろと佐賀産ズッキーニのクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫✨

☆ランチプレート☆豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

5月16日(木)🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)

☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすと佐賀産トマト(湯むき)のペペロンチーノ
旨みたっぷりの釜揚げしらすと佐賀産トマトのペペロンチーノですヽ(^。^)ノ
あっさりとした甘みのトマトをお楽しみください👍

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

5月17日(金)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉とピーマン&とうもろこしのトマトクリームパスタ
脂の旨味豊富な豚バラ肉と
これから旬のピーマン&とうもろこし(*^_^*)
当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

5月18日(土)
 
☆パスタランチ☆長崎産イカと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪

明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍


☆ランチプレート☆BasilBasilのヘルシーハンバーグ(180g)&ライス(自家製青じそ大根ソース) ※ハンバーグ追加OK!1個440円


5月19日(日) 
☆パスタランチ☆ソーセージと新ジャがの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、スナップえんどう、ズッキーニ、とうもろこし、新玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
5月14日(火)予定:鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ〜ゆずこしょう添え〜
5月17日(金)予定:国産豚バラ肉とピーマン&とうもろこしのトマトクリーム
5月18日(土)予定:長崎産イカと佐賀産青じその明太子クリームパスタ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、「鬼滅の刃」新シリーズが始まっても、気まぐれなんで…(-_-;)”