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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

4月1日(火)〜4月6日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/


先週は、佐賀でも桜が一気に咲き始めましたね🌸
瞬く間に満開になってしまうような感じですが…💦
皆さん、お花見されましたか??(*^_^*)

風も強く、気温が再び低下したりと
不安定な春の気候なので💧

風邪を引かないように気をつけながら、
せっかくの桜🌸を楽しみましょうヽ(^。^)ノ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【お知らせ】
先週もお知らせいたしましたが…

「第34回 佐賀んメルカート」(ミニマルシェ) 
開催❗❗
✨ヽ(^。^)ノ

【開催日】 4月6日(日)
【開催時間】 11時30分〜15時
[開催場所]伊酒屋Basil Basil 店内

今回も、ゆっこ農園(久保田町)さんが
おすすめの佐賀の美味しい野菜を
販売されます!✨

【販売予定の野菜&加工品】
☆ゆっこ農園
自家製肥料にこだわって
作ったアスパラ
減農薬有機栽培の新玉ねぎ
☆西村農園川副)
サンロード
トマト
@tomato930325

☆つつみ屋きゅうり
採れたてシャキシャキきゅうり
☆ヨコーファ
火山灰土で作った
フルーツにんじん
加工品
アスパラ羊羹ギフト
アスパラ羊羹キューブ
お野菜パウダー(アスパラ、プチヴェール)

※当日は、メルカートのみのご利用も大歓迎です♪
みなさん、お気軽に店内にお入りください(*^_^*)



…ということで

<4月1日(火)〜4月6日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

4月1日(火)
  🎹ピアノ生演奏あり(園木朋代)
☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチ(^O^)ゴボウの相性はGoood!!
良いお出汁が和風パスタにピッタリ👍
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


4月2日(水)
☆パスタランチ☆ソーセージと新ジャガの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗(^O^)
爽やかな青じその香り高いパスタをお楽しみください♬

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉の4種ペッパー&ガーリックグリル〜ハニーマスタードソース〜&ライスorバゲット

4月3日(木) 🎹ピアノ生演奏あり(古川ミホ)

☆パスタランチ☆鶏そぼろと糸島産菜の花のクリームパスタ~佐賀産生姜風味~
香り高き生姜と干し椎茸の戻し汁でクリームソースを作りました✨
鶏の旨みも活かした当店オリジナルのパスタ、ぜひご堪能ください♫✨

☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット

4月4日(金)
☆パスタランチ☆イカと佐賀産青じその明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪

明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス〜自家製タルタル添え〜

4月5日(土)
  🎹ピアノ生演奏あり(満岡理恵)
☆パスタランチ☆国産豚バラ肉と鹿児島産ピーマン、佐賀産新玉ねぎのトマトクリームパスタ
脂の旨味豊富な豚バラ肉とピーマン、旬の新玉ねぎ
を使用した当店人気のトマトクリームパスタ♪

☆ランチプレート☆佐賀産旬野菜(ナス、さつま芋、レンコン、ブロッコリー、玉ねぎなど)のチーズたっぷりミートドリア

4月6日(日) 🥒佐賀んメルカート(ミニマルシェ)開催
☆パスタランチ☆大分産釜揚げしらすとゆっこ農園アスパラのペペロンチーノ
旨みたっぷりの釜揚げしらすとこれからが旬のアスパラですヽ(^。^)ノ
メルカートでも販売される「ゆっこ農園」さんのアスパラは、
ほのかに甘みを感じますよ✨

ぜひ、お楽しみください👍

☆ランチプレート☆三元豚ロース肉のグリル〜自家製ジャポネソース〜&ライス

鹿児島産カンパチと菊池産新ゴボウの和風パスタ〜柚子胡椒添え〜
4月1日(火)予定:鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ〜ゆずこしょう添え〜
4月5日(土)予定:国産豚バラ肉と鹿児島産ピーマン、佐賀産新玉ねぎのトマトクリームパスタ
4月5日(土)予定:佐賀産旬野菜のチーズたっぷりミートドリア

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、いつの間にやら横浜高校が、19年ぶり!センバツ高校野球で優勝してても、気まぐれなんで…(-_-;)”