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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

2月9日(火)〜2月14日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)


FacebookなどのSNSでもお知らせ致しましたイベント

2月14日(日)開催!!
「第8回 佐賀んメルカート」♫

14日の気まぐれパスタ&日替わりランチプレートでは、

メルカート参加の農家さんの野菜達を使った鶏そぼろクリーム&チーズたっぷりのミートドリアをお楽しみ頂けます✨✨

皆さん、14のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、是非存分にお楽しみください♬

※「佐賀んメルカート」は、今後も毎月第2日曜日の開催予定です。

…ということで

<2月9日(火)〜2月14日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

2月9日(火)

☆パスタランチ☆ 大分産釜揚げしらすと佐賀産菜の花のペペロンチーノ
食用菜の花も旬となってまいりました(^O^)♬
シンプルに良いお出汁が出るしらすとともにペペロンチーノでお楽しみください(^o^)丿

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


2月10日(水)

☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産ブロッコリーのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は旬のブロッコリーとのコンビですd(‘∀’*) 
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆佐賀んレンコンと鶏そぼろのクリームリゾット


2月11日(木)
☆パスタランチ☆瀬戸内産タイラギのワタ(ビラ)と佐賀産白菜のクリームソース
タイラギの季節です(*^。^*)残念ながら今年も有明海産は難しいようですが、タイラギのワタならではの濃厚な旨味とコリコリとした食感をご堪能ください(*^^*)
☆ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

2月12日(金)

☆パスタランチ☆ ソーセージとポテトの青じそクリーム(ジェノバ風)
当店オリジナルの青じそクリームパスタ❗
香り高い青じそのあっさりとしたクリームパスタです✨

☆ランチプレート☆広島産カキと佐賀産白菜のクリームリゾット

2月13日(土)
☆パスタランチ☆長崎産ヤリイカと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆ 有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス


2月14日(日)
☆パスタランチ☆ メルカート農家さんの野菜と鶏そぼろのクリームソース〜生姜風味〜
たっぷりの新鮮野菜と鶏そぼろのクリームソースです(^o^)丿
生姜の風味がGOOOOOD(*^。^*)


☆ランチプレート☆
メルカート農家さんの野菜でチーズたっぷりミートドリア

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、SNSのクラブハウスが流行っても、気まぐれなんで…(-_-;)”