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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
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UPDATE

4月13日(火)〜4月18日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

…ということで

<4月13日(火)〜4月18日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

4月13日(火)

☆パスタランチ☆小長井産あさりのボンゴレビアンコ
今年もアサリの季節到来!!
BasilBasilのボンゴレビアンコは、あさりが旬のこの季節だけです(^o^)丿✨
今回は、別格の美味しさ「小長井」産を使用します(^o^)

☆ランチプレート☆ チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット


4月14日(水)
☆パスタランチ☆ 佐賀産春キャベツと鶏そぼろのクリームソース~佐賀産生姜風味~
香り高き佐賀の生姜と干し椎茸の戻し汁で鶏挽き肉のラグーソースを作りました✨
鶏の旨みを活かした当店オリジナルのソースです。ぜひご堪能ください♬♬

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


4月15日(木)
☆パスタランチ☆長崎産さくら鯛(真鯛)と菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
今の季節が旬の真鯛。別名「桜鯛」とも呼ばれます(*^^*)
シンプルにゴボウの風味とともに、和風パスタでご堪能ください✨
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆小海老と佐賀産菜の花の明太子クリームリゾット

4月16日(金)
☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆佐賀んレンコンと鶏そぼろのクリームリゾット

4月17日(土)
 
☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産ズッキーニのクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は佐賀産が出始めたズッキーニとのコンビですd(‘∀’*)
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆ 佐賀産旬野菜のチーズたっぷりミートドリア


4月18日(日)
☆パスタランチ☆ ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリームソース
今季2回目✨アスパラずくしのクリームパスタ(^o^) ゆっこ農園さんの新鮮なアスパラを、具材にはもちろん、
ソースにも贅沢に使った「ゆっこ農園×BasilBasil」のコラボパスタです!
ぜひ、お試し下さいヽ(*´∀`)ノ


☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス

4月13日(火)予定:小長井産あさりのボンゴレビアンコ
4月18日(日)予定:ソーセージとゆっこ農園アスパラのアスパラクリーム

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、松山英樹がマスターズで初優勝しても、気まぐれなんで…(-_-;)”