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佐賀産の食材をイタリアンで味わう
肩ひじ張らない一軒家の酒屋
佐賀んイタリアン

UPDATE

5月4日(火)〜5月9日(日)ランチ内容のお知らせ

1週間のご無沙汰です(^O^)/

ブログやFacebookなどのSNSでもお知らせ致しましたイベント
5月9日(日)開催!!
「第11回 佐賀んメルカート」

9日の気まぐれパスタでは、

メルカート参加の農家さんの野菜達を使ったペペロンチーノをお楽しみ頂けます✨✨
更に、日替りランチプレートのミートドリアでも、野菜をたっぷりトッピング致します
\(^o^)/

皆さん、のご来店の際は、
佐賀んメルカート(イタリア語で「市場」)も、是非存分にお楽しみください♬

※「佐賀んメルカート」は、今後も毎月第2日曜日の開催予定です。

…ということで

<5月4日(火)〜5月9日(日)気まぐれパスタ&日替りランチプレートの予定内容>

5月4日(火)

☆パスタランチ☆ サーモンと佐賀産チンゲン菜のクリームソース
当店人気の♫ サーモンのクリームパスタ「サルモーネ」(*´∀`*)
今回は佐賀産のチンゲン菜とのコンビですd(‘∀’*)
売り切れの際は、ご了承くださいm(_ _)m

☆ランチプレート☆ ソーセージと4種キノコのクリームリゾット


5月5日(水)

☆パスタランチ☆佐賀産春キャベツと鶏そぼろのクリーム〜佐賀産生姜風味〜

香り高き佐賀の生姜と干し椎茸の戻し汁で鶏挽き肉のラグーソースを作りました✨
鶏の旨みを活かした当店オリジナルのソースです。ぜひご堪能ください♬♬

 

☆ランチプレート☆有明鶏もも肉のスパイス唐揚げ&ライス


5月6日(木)

☆パスタランチ☆鹿児島産カンパチと菊池産春ごぼうの和風パスタ~ゆずごしょう添え~
カンパチの旨味をシンプルにゴボウの風味とともに、
和風パスタでご堪能ください✨
柚子ごしょうを、お好みで溶かしてお召し上がりください♪

☆ランチプレート☆小海老と佐賀産スナップえんどうの明太子クリームリゾット


5月7日(金)

☆パスタランチ☆有明海産あさりのボンゴレビアンコ
今年もアサリの季節到来!!
BasilBasilのボンゴレビアンコは、あさりが旬のこの季節だけです(^o^)丿✨


☆ランチプレート☆佐賀んレンコンと鶏そぼろのクリームリゾット

5月8日(土)

☆パスタランチ☆北海道産タコと佐賀産水菜の明太子クリーム
当店人気の明太子クリーム♪
明太子の旨辛とクリームの相性は鉄板です👍

☆ランチプレート☆チーズたっぷりパルメザンチーズのリゾット

 

5月9日(日)
☆パスタランチ☆ メルカート参加農家さんのお野菜でペペロンチーノ
メルカートに参加の農家さんのアスパラ、玉ねぎなどを
シンプルにペペロンチーノでお楽しみください(*^^*)

☆ランチプレート☆メルカート農家さんのお野菜でチーズたっぷりミートドリア

5月4日(火)予定:ソーセージと4種キノコのクリームリゾット
5月7日(火)予定:有明海産あさりのボンゴレビアンコ
5月9日(日)予定:メルカート農家さんのお野菜ペペロンチーノ

上記予定内容は、天候や不作不漁などの諸事情により仕入れが困難な場合は、
内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいm(_ _)m
なんせ、GW真っ只中でも、気まぐれなんで…(-_-;)”